営業時間 / 10:00 〜 17:00, 定休日 / 土・日・祝
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忙しくて出汁を取る時間がない
一から出汁を取るのは面倒
お店のような本格的な味を目指したい
材料が高くて頻繁には買えない
出汁を取るのって難しそう
できあがりのお料理やスープに
ふりかけるだけ!
毎日の食生活におだし
を取り入れよう
ストレス社会と言われる現代において、疲労感を感じている方は少なくないでしょ
う。かつお出汁に含まれるアミノ酸の一種「ヒスチジン」には、疲労感軽減効果があ
ると言われています。「なんだか疲れが取れない…」「最近ボーっとしてしまう
…」という方におすすめです!
かつお節に含まれるイノシン酸はうま味成分として知られていますが、ただ美味しさ
を感じさせてくれるだけではありません。食事の満足感を高める効果があると言われ
ています。食べすぎ防止につながるので、ダイエットの味方となるでしょう。
「しあわせホルモン」とも呼ばれているセロトニンは、精神安定の鍵を握る脳内物質
です。そのセロトニンを作り出すために欠かせない「トリプトファン」は体内で生成
できないため、食事から取り入れる必要があります。かつお節には、トリプトファン
が豊富に含まれているのです。
6種の素材のだし粉をブレンドした
「365毎日おだし」
心とからだの調子を整えて
ヘルシーライフを過ごそう!
炒飯、焼きそばなどの炒め物
にお使いいただけます。パッ
とふりかけるだけで美味しく
仕上がります。
お好み焼きの材料に入れた
り、卵に加えて焼いたりする
のもおすすめです。
唐揚げの下味つけにも最適で
す。唐揚げのたねにまぶした
り、衣に混ぜたりしてお使い
いただけます。
適当な大きさに切った野菜を
ポリ袋に入れて、だしを加え
ます。軽くもんで全体になじ
ませ、冷蔵庫で30分ほど寝か
せれば浅漬けの完成です。
mizunotoは、だし素材の旨み・風味を生かした商品づくりを念頭に、
「天然だし」であることにこだわり、そのおいしさを追求しています。
だし商品については、うまみ調味料や加工助剤を使用せず、
現在のライフスタイルやニーズに添った商品開発を目指します。
かつお節やいわしの煮干し、昆布はもちろん、しいたけ、寒天、緑茶の栄養素をブレンドした
「365毎日おだし」は、和食はもちろん洋食との相性も抜群です。
リゾットや野菜のテリーヌ、ポトフなどに加えれば、
いつもとは違った味わいに仕上がります。
毎日の食事にぜひお出汁を取り入れてみましょう。
厳選した国産の天然素材を使用した
おだしを販売!
毎日おだし生活を
はじめましょう